It’s all about spending a good time

“I started cooking when I was 15, because I was tired of my mum’s Hausmannskost. So I got some cookbooks and just began learning. From early on, I collected all the recipes I liked in a huge folder. These days, at Roamers, I just cook my favorites from it”. Flore,…

Ober Mamma, Paris

Impossible de quitter Paris sans aller manger à Ober Mamma. J’ai tellement entendu parler de ce restaurant. Une véritable Ober Mamma mania ayant entrainé dans son ascension des avis mitigés. D’un côté des personnes séduites par le concept et qui l’érigent au rang de “meilleur italien de la ville” et de…

Snickarbacken 7, Stockholm

La plupart des concepts novateurs à Paris ont été calqués sur des modèles venus tout droit des pays scandinaves. C’est exactement ce que je me suis dit en découvrant le Snickarbacken 7.  Je pensais me rendre dans un simple coffee shop et pourtant le lieu regroupe trois espaces en un.…

Déjeuner au Grand Pigalle

Peu habituée à aller du côté de Pigalle pour manger, c’est avec mon ami Ben, un dénicheur de bonnes adresses que nous nous sommes rendus au restaurant du Grand Pigalle. Quand il s’agit de tester un nouveau lieu ou concept on peut se retrouvez dès 9h30, c’est ce que l’on avait…

L’institut de Bonté

Premier meeting food à Paris et rendez-vous pris à l’institut de Bonté. Un nom assez intriguant pour un coffee shop dont je n’en avais jamais entendu parlé. Mais rien n’échappé à Mégane, elle a su trouver le lieu idéal pour ce petit déjeuner avec Ben, Céline et Linda. Après avoir passé une bonne…

Greasy Spoon

Que ce soit à Bordeaux chez Plume, à Paris chez  Holy Belly ou encore à Barcelone au Federal Café,  le constat est le même : il est impossible de se présenter dans un lieu pour bruncher et avoir directement une table. En moins de deux ans, ce repas du dimanche est passé…

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